โภชนาการสำหรับเด็ก

ความสำคัญของโภชนาการกับการเจริญเติบโต

          โภชนาการมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ตั้งแต่ทารกเลยทีเดียว แต่ก็มีปัจจัยอื่นด้วย เช่น ด้านสังคม เศรษฐกิจ ด้านจิตใจ ก็เกี่ยวข้องด้วย
          มีหลายปัจจัยทีเดียวที่ส่งผลให้ภาวะโภชนาการไม่ดี ทั้งไม่มีจะกิน กินไม่พอ กินไม่ถูก ทำให้ขาดสารอาหารบางชนิด ขณะที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโตต้องการสารอาหารมาก เมื่อขาด ก็ทำให้ไม่เจริญเติบโต
          ในทางตรงข้ามถ้าได้มากเกินไป ก็เป็นผลเสียเช่นเดียวกัน ทำให้น้ำหนักเกิน เกิดภาวะอ้วน ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพด้านร่างกายและจิตใจ ตรงนี้ทำให้บดบังภาวะขาดสารอาหารได้ ส่วนใหญ่ก็จะมีปัญหาเรื่องขาดวิตามินและเกลือแร่ เนื่องจากเด็กกลุ่มอ้วนนี้มักจะไม่ค่อยกินพืชผัก-ผลไม้

ความต้องการสารอาหารต่างๆ ในวัยเด็ก
          การเจริญเติบโตในวัยเด็ก โดยทั่วไปพบว่าอัตราการเจริญเติบโตของเด็กในวัยหลังขวบปีแรกจะช้ากว่าการเปลี่ยนแปลงที่พบในช่วงที่เป็นทารก
          โดยมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณปีละ 2 - 3 กิโลกรัมจนถึงอายุ 9 - 10 ปี อัตราการเพิ่มของน้ำหนักจะมากขึ้นอีกครั้งเมื่อเริ่มเข้าสู่วัยหนุ่มสาวหรือวัยรุ่น ส่วนการเพิ่มขึ้นของความสูงในเด็กจะเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยปีละ 6 - 8 ซ.ม. ตั้งแต่อายุ 2 ปี จนถึงวัยหนุ่มสาว
           เด็กจะต้องได้รับสารอาหารในปริมาณที่พอเพียงทั้งชนิดและปริมาณ ทั้งนี้สัดส่วนพลังงานจากอาหารควรได้จาก คาร์โบไฮเดรต 50 - 60%   ไขมัน  30 - 35% และโปรตีน  10 - 15%
           สารอาหารพวกวิตามินและแร่ธาตุ ก็มีความสำคัญมาก เพราะจะช่วยทำให้การเจริญเติบโตเป็นไปอย่างปกติ ในเด็กอายุ 10 - 18 ปี ควรได้รับแคลเซียมในปริมาณ 1,200  มิลลิกรัมต่อวัน
ในเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี ควรได้รับแคลเซียม  800  มิลลิกรัมต่อวัน
          อย่างไรก็ตามในปัจจุบันมีข้อแนะนำให้เด็กและวัยรุ่นในช่วงอายุ  9 - 18 ปี  รับประทานแคลเซียมในปริมาณที่มากกว่านี้คือ  1,300  มิลลิกรัมต่อวัน โดยอาจให้ดื่มนมหรือทานอาหารที่เป็นแหล่งของแคลเซียมและควรให้ออกกำลังกายด้วย เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก สำหรับวิตาสินที่จัดว่ามีความสำคัญในการดูดซึมและการสะสมของแคลเซียมในกระดูกคือวิตามินดี ซึ่งได้จากแสงแดดธรรมชาติ

เมนูอาหารต้านหวัด

แซนวิชทูน่า

           เมนูอาหารเช้าต้านหวัด นอกจากจะทำง่ายยังได้สารอาหารครบถ้วน ทานกันได้ทั้งครอบครัว เด็กๆ จะสนุกกับการทำแซนวิชของตนเอง

เครื่องปรุง
          ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่                        2  ช้อนโต๊ะ
          ขนมปังโฮลวีต                                   2  แผ่น
          มายองเนส                                         2  ช้อนโต๊ะ
          แครอทสับค่อนข้างละเอียด             2  ช้อนชา
          หอมหัวใหญ่หั่นแล่น  มะเขือเทศหั่นแว่น  ผักกาดหอม
    
วิธีทำ

          1. ผสมทูน่ากับมายองเนส แล้วยีเนื้อทูน่าให้เข้ากับมายองเนส ถ้าชอบทานชิ้นทูน่าไม่ต้องยีมาก แค่พอให้เข้ากัน

          2. ใส่แครอทสับและก้านคื่นฉ่ายคนให้เข้ากันอีกที (ใช้กะหล่ำปลีแทนก้านคื่นฉ่ายก็ได้ค่ะ)

          3. ขนมปังใช้พิมพ์ตัดเป็นรูปต่างๆ หรือจะหั่นครึ่งเป็นสามเหลี่ยมก็ได้ ขั้นตอนนี้สามารถให้เด็กๆ ช่วยทำได้ค่ะ

          4. ขั้นตอนประกบแซนวิช วางผักกาดหอมลงบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ตามด้วยหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ จากนั้นนำสเปรดที่เราทำไว้ทาลงไป ปริมาณตามชอบ แล้ววางขนมปังประกบ

หมายเหตุ

           หากให้เด็กๆ รับประทาน อาจจะต้องนำหอมหัวใหญ่ไปลวกหรือนึ่งเสียก่อน เพื่อดับกลิ่นฉุนและความเผ็ด หอมหัวใหญ่เมื่อสุกจะมีรสหวาน

คำแนะนำอย่างง่ายๆ สำหรับการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพของเด็กวัยเรียนในแต่ละช่วงอายุที่ผู้ใหญ่ควรรู้

อายุต่ำกว่า 10 ปี
          การออกกำลังกายในวัยนี้ ควรมุ่งให้เด็กมีความเพลิดเพลินและให้เด็กได้ฝึกหรือเล่นด้วยความสมัครใจ พร้อมอธิบายถึงประโยชน์ ที่เด็กได้รับจากการฝึก ไม่ควรใช้วิธีบังคับควรจัดให้เท่าที่เด็กต้องการ โดยเน้นที่ความสนุกสนานของเด็กเป็นใหญ่ ไม่ควรทำเพื่อจุดประสงค์ของพ่อแม่หรือโค้ช การตั้งความหวังสูงมากหรือการมุ่งฝึกเพื่อเอาชนะเพียงอย่างเดียวล้วนเป็นผลเสียต่อสุขภาพเด็กทั้งสิ้น เพราะการทำงานของระบบประสาท และการประสานงานของกล้ามเนื้อมีน้อยจึงควรให้เด็กได้ออกกำลังกายแบบเบาๆ ง่ายๆ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากนัก เช่น การวิ่ง การเล่นเกมส์ ยิมนาสติก การบริหารประกอบดนตรี การเล่นที่ฝึกความคล่องแคล่ว และความชำนาญแบบง่ายๆ เช่น การปีน ไต่

ช่วงอายุ 11 - 14 ปี
          วัยรุ่น อายุตั้งแต่ 13 - 19 ปี วัยรุ่นเป็นวัยที่มีการเจริญเติบโต และพัฒนาการทั้งทางร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา เช่น ส่วนสูงและน้ำหนักเพิ่มขึ้น ระบบอวัยวะต่างๆ มีการเปลี่ยนแปลง อารมณ์รุนแรงและเปลี่ยนแปลงได้ง่าย ซึ่งในการเจริญเติบโตและมีพัฒนาการที่ดีสมวัยจึงมีปัจจัยต่างๆ เข้ามาเกี่ยวข้อง ถ้าวัยรุ่นรู้จักที่จะวางแผนการสร้างเสริมสุขภาพ ตามภาวการณ์เจริญเติบโต และพัฒนาการอย่างเหมาะสมตามวัยของตนแล้วนั้นก็จะนำมาซึ่งการเจริญเติบโตไปสู่วัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง มีคุณภาพชีวิตที่ดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข

ข้อควรระวัง
          ในการจัดกิจกรรมการออกกำลังกายสำหรับวัยนี้ คือ ต้องหลีกเลี่ยงการปะทะในกิจกรรมที่ต้องสัมผัสกับฝ่ายตรงข้าม และที่เป็นข้อห้ามคือ การชกมวย และการออกกำลังกายที่ต้องใช้ความอดทน เช่น วิ่งระยะไกล (ระยะทาง 10 กิโลเมตรขึ้นไป)

ช่วงอายุ 13 - 19 ปี
          วัยรุ่นเป็นวัยที่มีการเจริญเติบโต และพัฒนาการท้งทางร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา เช่น ส่วนสูงและน้ำหนักเพิ่มขึ้น ระบบอวัยวะต่างๆ มีการเปลี่ยนแปลง อารมณ์รุนแรงและเปลี่ยนแปลงได้ง่าย ซึ่งในการเจริญเติบโตและมีพัฒนาการที่ดีสมวัยจึงมีปัจจัยต่างๆ เข้ามาเกี่ยวข้อง ถ้าวัยรุ่นรู้จักที่จะวางแผนการสร้างเสริมสุขภาพ ตามภาวการณ์เจริญเติบโต และพัฒนาการอย่างเหมาะสมตามวัยของตนแล้วนั้นก็จะนำมาซึ่งการเจริญเติบโตไปสู่วัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง มีคุณภาพชีวิตที่ดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข
          แต่อัตราการเจริญเติบโตและพัฒนาการของวัยรุ่นแต่ละคนจะแตกต่างกันออกไปหรืออาจมีความผิดปกติเกิดขึ้นได้ ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต และพัฒนาการของวัยรุ่นมีหลายปัจจัย ได้แก่ พันธุกรรม การทำงานของต่อมไร้ท่อ อาหาร การออกกำลังกาย การพักผ่อน โรคภัยไข้เจ็บ และอุบัติภัย

 วัยรุ่นควรออกกำลังกายประเภทไหน จึงจะเหมาะสม
           การออกกำลังกายวัยนี้ควรยึดความหลากหลาย เพื่อพัฒนากล้ามเนื้อ ให้ครบทุกส่วนของร่างกาย มีทั้งรูปแบบการเล่นเกมส์ กีฬา นันทนาการ การทำงานหรือการออกกำลังกายแบบมีแบบแผน แต่จะมีความแตกต่างกันระหว่างเพศ ผู้ชายจะออกกำลังกายเพื่อให้เกิดกำลังความแข็งแรง รวดเร็ว และความอดทน เช่น การวิ่ง ว่ายน้ำ ถีบจักรยาน  เล่นบาสเกตบอล วอลเลย์บอล ฟุตบอล กระโดดสูง กรรเชียง ส่วนผู้หญิงจะเน้นการออกกำลังกายประเภทที่ไม่หนักแต่ทำให้ร่างการแข็งแรง และเสริมสร้างรูปร่างทรวดทรง เช่น ว่ายน้ำ ยิมนาสติก และวอลเลย์บอล เป็นต้น
     ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายประเภทใดก็ตาม เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย เราควรส่งเสริมให้มีการเคลื่อนไหวออกกำลังกายครบทุกส่วนของร่างกาย โดยใช้การออกแรงแบบหนักสลับเบา และปฏิบัติทุกวันหรือเกือบทุกวัน วันละ 1 ชั่วโมง

กาแฟ...ลดน้ำหนักจริงหรือ?

สังคมปัจจุบันมีค่านิยมอย่างสูงต่อ "การผอมแบบเพรียวลม" ที่นิยมกันมากในกลุ่มดาราและนางแบบก่อนที่จะแพร่หลายสู่กลุ่มวัยรุ่นและวัยทำงาน โดยพยายามทุกวิถีทางเพื่อเป็นคนที่ทันสมัย ไม่ตกยุค ด้วยการรักษาเรือนร่างให้ผอมเพรียวลมเพื่อแข่งขันกันตามกระแสสังคม ด้วยวิธีใดก็ได้ขอให้ผอมเพรียวลมเป็นเป้าหมายสูงสุด การโฆษณากาแฟลดน้ำหนักกันอย่างครึกโครม ทำให้ผู้บริโภคพเข้าใจว่าการดื่มกาแฟแล้วจะทำให้รูปร่างผอมเพรียวลม แต่ผู้บริโภคทราบหรือไม่ว่า อันที่จริงแล้วการดื่มกาแฟลดน้ำหนักก็มีข้อเสียเหมือนกัน
การโฆษณากาแฟลดน้ำหนัก ส่วนใหญ่จะโฆษณาด้วยการขายตรงแบบปากต่อปาก หรือการโฆษณาแอบแฝงตามสื่อมวลชนที่ไม่ได้พูดตรงๆ แต่ใช้กิจกรรมหรือท่าทางการสื่อสารให้เข้าใจว่ากาแฟนั้นช่วยลดน้ำหนักได้ ด้วยสรรพคุณที่อ้างว่าสามารถลดน้ำหนัดได้ จึงเป็นที่นิยมของหนุ่มสาวและวัยทำงาน ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์กาแฟเป็นจำนวนมากมักอ้างว่าได้เพิ่มเติมสารอาหารบางอย่างที่ช่วยลดน้ำหนัก เช่น ไฟเบอร์ (ช่วยเพิ่มกากอาหารในอุจจาระ)คอลลาเจน (พบได้ในเนื้อสัตว์ และจะถูกย่อยเป็นโปรตีนขนาดเล็กก่อนถูกดูดซึมเหมือนโปรตีนทั่วไป)รวมทั้งแอล-คาร์นิทีนและโครเมียม เป็นต้น
ทั้งนี้ ทางการแพทย์มีการยืนยันว่าสรรพคุณต่างๆ ของสารอาหารที่ผู้ผลิตได้เติมลงไปในกาแฟและอ้างนั้นไม่ไก้เป็นความจริงทั้งหมด ถึงแม้ว่ากาแฟจะมีส่วนช่วยในการดผาผลาญของร่างกาย แต่หากดื่มในปริมาณมาก โดยหวังว่าจะให้ร่างกายผอมเพรียวลมและหุ่นดีนั้น อาจเกิดอันตรายกับร่างกายได้ เพราะคาเฟอีนจะทำให้รพบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายทำงานมากจนเกินไป อาจทำให้หัวใจเต้นผิดปกติ นอกจากนี้อาจทำให้อ้วนขึ้นได้เช่นกัน เพราะในผลิตภัณฑ์กาแฟนั้นจะมีครีมเทียมและน้ำตาลผสมอยู่จึงทำให้ได้รับพลังงานหลายกิโลแคลอรี่แล้วจะผอมได้อย่างไร?
สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค ขอเตือนผู้บริโภคอย่าหลงเชื่อโฆษณาในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์การแฟ ต้องอ่านฉลากให้ถี่ถ้วน ทั้งนี้ ขอแนะนำให้ผู้บริโภคควบคุมน้ำหนักโดยการหมั่นออกกำลังกาย กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ พักผ่อนให้เพียงพอ และทำจิตใจให้แจ่มใส หากพบเห็นการโฆษณาสินค้าหรือบริการที่หลอกลวงหรือโอ้อวดเกินจริง สามารถร้องเรียนได้ที่สายด่วน สคบ.1166 หนือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเพื่ือเป็นการรักษาสิทธิและป้องกันตนเองไม่ให้ตกเป็นเหยื่อโฆษณาเกินจริงได้ที่กองคุ้มครองผู้บริโภคด้านโฆษณา โทรศัพท์ 0 2143 0397-99

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย

เคล็ดลับการดับกลิ่นปากด้วยวิธีธรรมชาติ
สูตรแรก ใช้น้ำขิงสด 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และน้ำอุ่น 1 แก้ว ผสมให้เข้ากัน แล้วใช้กลั้วปากวันละ 1 ครั้ง หลังแปรงฟันในตอนเช้า
สูตรที่สอง ใบฝรั่งล้างให้สะอาด นำมาตำให้ละเอียด ผสมกับน้ำเกลือ 0.9% (หาซื้อได้ตามร้านขายยาทั่วไป)แช่ไว้ 10-15 นาที แล้วกรองเอาแต่น้ำ เก็บไว้ใช้บ้วนปากได้
สมุนไพรยับยั้งการไอ
วิธีที่จะช่วยรักษาอาการไอก็คือ ให้อม "กานพลู" ซึ่งเป็นสมุนไพรโบราณ อมเข้าไปแล้วจะรู้สึกปากชา ซึ่งน้ำมันจากกานพลูที่ออกมามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคได้
เพชรแท้จะไม่ติดสีหมึก
การทดสอบดูเพชรแท้นั้น ให้ป้ายน้ำหมึกสีดำไปบนเพชร ถ้ามีความลื่นลบออกได้ไม่ติดอยู่บนเพชร แสดงว่าเป็นเพชรแท้ แต่ถ้่ังมีจุดดำตรงที่แต้มอยู่ ก็แสดงว่าเป็นเพชรเทียม
ไข่ขาวสามารถใช้รักษาแผลน้ำร้อนลวกได้
นำไข่ขาวมาทาที่น้ำร้อนลวกให้ทั่ว ทิ้งไว้จนแห้งไปเอง แล้วรอสักพักใหญ่ๆ จึงล้างออกจะไม่มีรอยแดงหรือพองเลย ข้อสำคัญก่อนทาไข่ขาวอย่าให้ถูกน้ำเย็นหรือของอื่นเลย และอย่าไปแกะหรือเกาตอนที่ใกล้จะแห้ง เพราะจะทำให้หนังถลอก
วิธีไล่แมลงวันในบ้าน
ให้เอาแก้วใส่น้ำอุ่นครึ่งแก้ว เติมน้ำส้มสายชูลงไปซัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ แล้วเปิดฝาแก้วด้วยพลาสติดเจาะรูไว้หลายๆ รู แค่นี้แมลงวันได้กลิ่นก็ไม่บินมารบกวนให้รำคาญแล้วค่ะ

ห้องที่ชื่อว่า "ใจ"

ใจ ของเรานั้น ไม่ต่างอะไรกับห้องที่ว่างเปล่า
เมื่อเราใส่อะไรเข้าไปในห้องที่ว่างเปล่านั้น...
สถานภาพของห้องก็จะเปลี่ยนไปทันที

เป็นต้นว่า เรามีห้องว่างเปล่าอยู่ห้องหนึ่ง
เมื่อเราใส่น้ำเข้าไป ก็จะกลายเป็นห้องน้ำ
เราใส่พระพุทธรูปเข้าไป ก็จะกลายเป็นห้องพระ
เราใส่เครื่องมือปรุงอาหารเข้าไป ก็จะกลายเป็นห้องครัว
เราใส่เครื่องนอนเข้าไป ก็จะกลายเป็นห้องนอน
เราใส่ชุดรับแขกเข้าไป ก็จะกลายเป็นห้องรับแขก
เราใส่บุคคลสำคัญเข้าไป ก็จะกลายเป็นห้องวีไอพี

ห้องแห่งหัวใจของเรา...
ก็ไม่ต่างอะไรกับห้องว่างเปล่าที่กล่าวมาข้างต้นนั้นเลย
ทุกครั้งที่เราบรรจุอะไรเข้าไปในใจ...
ใจของเราก็จะเปลี่ยนสภาพเหมือนกัน

เราใส่ความเมตตาเข้าไป ก็จะกลายเป็นคนใจดี
เราใส่ธรรมะเข้าไป ก็จะกลายเป็นคนใจบุญ
เราใส่ความโกรธเข้าไป ก็จะกลายเป็นคนในร้อน
เราใส่ความเลวเข้าไป ก็จะกลายเป็นคนใจทราม
เราใส่ความกลัวเข้าไป ก็จะกลายเป็นคนใจเสาะ
เราใส่ความเป็นนักสู้เข้าไป ก็จะกลายเป็นคนใจสู้
เราใส่ความขาดสติเข้าไป ก็จะกลายเป็นคนใจลอย

เห็นด้วยหรือไม่ว่า ใจของเรานั้นเป็นสิ่งที่มีอิทธิพลเหนือกาย
เป็นสิ่งที่คอยออกแบบชีวิตของเราให้เป็นไปอย่างไรก็ได้

พระพุทธเจ้าเคยตรัสว่า ใจเป็นนาย ใจเป็นผู้นำใจ เป็นผู้สร้างสรรค์ ...
หรือบางทีก็ตรัสว่า จิตฺเตน นียติ โลโก
แปลว่า โลกหมุนไปตามใจสั่งการ

โลกในที่นี้หมายถึง ชีวิตของเรานั่นเอง
โลกคือชีวิต จะหมุนซ้าย หมุนขวา หมุนตรง
หรือหมุนเอียง หมุนไปข้างหน้า หรือว่าหมุนไปข้างหลัง
ทั้งหลายทั้งปวงนั้นขึ้นอยู่กับพฤติกรรมของใจทั้งหมดทั้งสิ้น

ใจของเราไม่ต่างอะไรกับห้องที่ว่างเปล่า
เราบรรจุอะไรลงไป ชีวิตของเราก็เป็นไปตามสิ่งที่บรรจุนั้น
ทุกวันนี้ เราเคยถามตัวเองบ้างไหมว่า
เราบรรจุอะไรลงไปในห้องแห่งหัวใจของเราบ้าง

ความรู้ ความงมงาย ความรัก ความโกรธ ความเกลียด ความโลภ
ความดี ความชั่ว ความริษยา ความหน้าด้าน
ความสะอาด สว่าง สงบ หรือความตื่นรู้

ชีวิตจะเป็นอย่างไร... รุ่งโรจน์หรือร่วงโรย... ขึ้นสูงหรือลงต่ำ
สำคัญคือ เราบรรจุอะไรลงไปในใจของเราเอง

               โดย  ท่าน ว.วชิรเมธี

การออกกำลังกายในเด็กวัยเรียน วัยรุ่น

           วัยเรียน คือ วัยที่มีช่วงอายุระหว่าง 6 - 12 ปี  ในช่วงแรกของเด็กวัยนี้ คือ เด็กอยู่ในระยะการปรับตัวเข้ากับสิ่งแวดล้อมในโรงเรียน พยายามช่วยตนเองมากขึ้น ต้องเรียนรู้และเผชิญกับสิ่งแวดล้อมใหม่ และปรับตัวเข้ากับบุคคลหลายวัย หลายประเภท พฤติกรรมที่แสดงถึงพัฒนาการทางกายที่เด่นชัดที่สุดคือ พฤติกรรมการไม่อยู่นิ่ง และการเล่นที่ต้องใช้กำลัง ดังนั้น หากมีการส่งเสริม หรือกระตุ้นให้เด็กได้มีกิจกรรมทางกายที่เหมาะสมกับวัยแล้ว ย่อมส่งผลให้เด็กที่สุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์

ต้องออกกำลังกายแบบไหน จึงจะเหมาะสม

          การออกกำลังกายในวัยเรียนจะช่วยให้เด็กๆ สามารถเคลื่อนไหว สนองความต้องการซุกซน และความไม่ยอมอยู่นิ่ง เป็นการฝึกความคล่องตัวและความอ่อนตัวของส่วนต่างๆ ในร่างกาย ทั้งยังทำให้เด็กรู้จักควบคุมกล้ามเนื้อในการเคลื่อนไหวได้ดี นอกจากนี้การออกกำลังยังช่วยให้เด็กเล็กมีการตัดสินใจดีขึ้น ประสาทและกล้ามเนื้อมีความสัมพันธ์กัน และเป็นการปูพื้นฐานทักษะการเคลื่อนไหวในขั้นยากๆ เมื่อเติบโตขึ้น ต่อไป

วัยรุ่น : Smartphone : เพื่อน

         

          ไลฟ์ไสตล์ของวัยรุ่นในยุคนี้ส่วนใหญ่ที่เราพบเห็นกันโดยทั่วไปจะมีสมาร์ทโฟน เป็นของคู่กายที่ขาดไม่ได้และเป็นสิ่งที่ต้องมี และอยู่กับสมาร์ทโฟนตลอดทั้งวัน จนอาจเรียกได้ว่าเป็น "ของคู่กาย" ทั้งนี้วัยรุ่นเชื่อกันว่าเป็นสิ่งที่สามารถตอบโจทย์ไลฟ์ไสตล์ของพวกเขาได้อย่างชัดเจนลงตัว ไม่ว่าจะเป็นการอัพเดตข่าวสารข้อมูล การแชตในกลุ่มเพื่อน การแบ่งปันประสบการณ์และรูปผ่านการสื่อสารแบบ  โซเชียลเน็ตเวิร์ก การเล่นแอปพลิเคชั่นต่างๆ หรือการแทครูปผ่านโทรศัพท์มือถือ ที่สำคัญยังเป็นสื่อที่สามารถทำกิจกรรมได้แบบเรียลไทม์ ซึ่งสอดรับกับพฤติกรรมของกลุ่มวัยรุ่นที่ต้องการเปิดรับสิ่งใหม่อยู่ตลอดเวลา กระทั่งกลายเป็นวัฒนธรรมใหม่ของกลุ่มวัยรุ่นยุคนี้ไปแล้ว

          ในอนาคตแอปพลิเคชั่นในมือถือจะได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้นจนถึงขั้นมากกว่าการเข้าเว็บไซต์ผ่านคอมพิวเตอร์ และอีกไม่นานทุกอย่างที่ผู้บริโภคสามารถทำได้ในโลกออนไลน์จะถูกทำให้เป็นไปได้บนหน้าจอโทรศัพท์มือถือ และจะมีการผสานเทคโนโลยีในรูปแบบคอนเวอร์เจนซ์ชัดเจนขึ้น ทำให้ผู้บริโภคสามารถเลือกวิธีการเข้าถึงคอนเทนต์ผ่านสื่อที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการดูรายการเคเบิลทีวีย้อนหลัง หรือการใช้โทรศัพท์มือถือเป็นรีโมตในการควบคุมระบบเครื่องรับสัญญาณต่างๆ ในบ้าน รวมทั้งการบริโภคสื่อที่เป็นเทรดิชันนอลมีเดีย ทั้งทีวี วิทยุ หนังสือพิมพ์ นิตยสาร ฯลฯ ผ่านจดโทรศัพท์มือถือได้มากขึ้น

          อิทธิพลของโทรศัพท์มือถือ โดยเฉพาะ "สมาร์ทโฟน" ในปัจจุบัน กลายเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการติดต่อสื่อสารของกลุ่มวัยรุ่นไทย ผู้เชื่ยวชาญด้านพฤติกรรมผู้บริโภค บริษัท แมคแคน เวิลด์กรุ๊ป เล่าพร้อมอ้างอิงผลสำรวจภายใต้หัวข้อ "Mobile Watch" เจาะลึกวัฒนธรรมสมาร์ทโฟน เน้นสำรวจกลุ่มวัยรุ่นไทยอายุ 18-24 ปี ระดับนักศึกษามหาวิทยาลัย ที่เธอระบุว่า เป็นกลุ่มที่มีแนวโน้มการใช้สมาร์ทโฟนสูงมากในยุคนี้

          ผลจากการศึกษาในสหรัฐอเมริกา มีเพียง 33 %  ของวัยรุ่นที่มีสมาร์ทโฟน อิตาลีมีวัยรุ่นใช้สมาร์ทโฟนมากที่สุด 47 % และอินเดียน้อยที่สุด 10 %  น่าแปลกใจที่ว่า วัยรุ่นอเมริกันส่วนใหญ่ที่ใช้สมาร์ทโฟนเป้นผู้หญิงถึง 55 % ส่วนประเทศอื่นๆ เป็นผู้ชายที่มีจำนวนมากกว่า และผลจากการตรวจสอบการส่งข้อความของวัยรุ่นอมเริกันที่มีอายุระหว่าง 13-17 ปี จะรับส่งข้อความอยู่ตลอดเวลา เฉลี่ยเดือนละ 3,339 ข้อความ นั่นหมายถึงวัยรุ่นจะส่งข้อความมากกว่า 1 ข้อความในทุกๆ 10 นาที และส่วนใหญ่เป็นวัยรุ่นหญิงที่ส่งข้อความากที่สุด จะส่งและรับข้อความเฉลี่ยเดือนละ 4,050 ข้อความ
         
    

อุปกรณ์ไฮเทคขณะขับรถ...เสี่ยงเกิดอุบัติเหตุสูง

ทุกวันนี้เราอยู่ในโลกยุคทันสมัย สามารถเห็นหน้า ได้ยินเสียง ติดต่อกันได้ตลอดเวลาผ่านเครื่องมือสื่อสารต่างๆ ซึ่งทำให้การใช้ชีวิตสะดวกสบายมากขึ้น แต่ก็ต้องไม่ลืมความจริงที่ว่า สิ่งใดมีคุณอนันต์ แต่ถ้าใช้ผิดวิธีหรือผิดกาลเทศะก็ทำให้เกิดโทษมหันต์ได้เช่นกัน ซึ่งหากประมาทพลาดพลั้งเพียงนิดเดียวก็อาจทำให้เสียชีวิตได้

        ด้วยเหตุนี้ กระทรวงมหาดไทย โดยกรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย จึงได้ออกมาเตือนผู้ใช้รถใช้ถนนและใช้อุปกรณ์ไฮเทค และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ในขณะขับขี่ ว่าอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพในการขับรถ หากเกิดเหตุฉุกเฉินจะไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ทันท่วงที แต่กลับเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุทางถนนมากขึ้น ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงการใช้อุปกรณ์ดังกล่าว และไม่ทำกิจกรรมอื่นใดที่ต้องละสายตาจากการมองเส้นทาง หรือหากจำเป็นก็ควรให้เพื่อร่วมทางจัดกรแทน ในกรณีที่ต้องเดินทางคนเดียว ควรจอดรถในบริเวณที่ปลอดภัยให้เรียบร้อย ก่อนใช้อุปกรณ์อิเลคทรอนิกส์ต่างๆ ซึ่งหลายคนคงไม่ทราบว่าการใช้อุปกรณ์ไฮเทค และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ในขณะขับขี่ เช่น การเปลี่ยนคลื่นวิทยุ การเปลี่ยนแผ่นซีดีเครื่องเล่น MP3 การตรวจสอบเส้นทางโดยใช้ GPRS การดูทีวี การพิมพ์และส่งข้อความ หรือการพูดคุยกัน (chat) ทางโทรศัพท์มือถือ การค้นหาข้อมูลทาง BB จะส่งผลต่อประสิทธิภาพในการขับรถ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุทางถนน เพราะเป็นกิจกรรมที่ผู้ขับขี่ต้องละสายตาจากเส้นทางเป็นเวลานาน และหันเหความสนใจไปจากการขับรถ

        สำหรับรถยนต์ที่มีทีวีหรือดีวีดี แม้ผู้ขับขี่จะไม่ได้สนใจดูจอภาพ แต่แสงสว่าง เสียง และภาพที่เคลื่อนไหว ล้วนดึงดูดความสนใจของผู้ขับขี่ อีกทั้งยังกระตุ้นให้ขับรถเร็วกว่าปกติ จึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ ดังนั้น เพื่อความปลอดภัยในการขับรถ มีคำแนะนำว่าไม่ควรติดตั้งทีวีในจุดที่คนขับมองเห็น และไม่เปลี่ยนช่องไปมา หรือเปิดทีวีเสียงดังเกินไป เพราะจะรบกวนสมาธิในการควบคุมรถของผู้ขับขี่

        การเปิดวิทยุ ซีดี หรือเครื่องเล่น MP3 การเปลี่ยนคลื่นวิทยุ และการฟังเพลง เป็นพฤติกรรมที่เสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ โดยเฉพาะเพลงเร็วจะกระตุ้นให้ผู้ขับขี่ขับรถด้วยความเร็วสูงโดยไม่รู้ตัว ทำให้สมรรถนะในการขับขี่ลดลง การประเมินสถานการณ์รอบข้าง และการับรู้ช้ากว่าปกติ ไม่ได้ยินเสียงแตรหรือเสียงจากสภาพแวดล้อมรอบข้าง ทำให้ผู้ขับขี่มักฝ่าสัญญาณไฟแดง เปลี่ยนเลนไปมา และขับรถปาดซ้ายปาดขวา ส่วนโทรศัพท์มือถือ ไอพอด ไอโฟน การพิมพ์ข้อความ หรือกดหมายเลขโทรศัพท์ขณะขับขี่ มีความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุสูงถึง 23 เท่า เนื่องจากผู้ขับขี่ต้องละสายตาออกจากเส้นทางเฉลี่ย 4.6 วินาที หรือคิดเป็นระยะทางเท่ากับสนามฟุตบอล ซึ่งในระหว่างที่ละสายตาจากเส้นทางนั้นมีความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุได้ตลอดเวลา อีกทั้งยังทำให้เกิดปฏิกิริยาในการหยุดรถช้ากว่าปกติ รวมถึงการขับรถออกนอกเส้นทางเดินรถเป็นประจำ

        ความปลอดภัยในการเดินทางหรือใช้รถใช้ถนนเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น ผู้ขับขี่ไม่ควรใช้อุปกรณ์ไฮเทค หรือทำกิจกรรมอื่นๆ ที่ทำให้เสียสมาธิในขณะขับขี่ โดยเฉพาะกิจกรรมที่ต้องใช้สายตาในการจดจ้อง เพราะจะส่งผลต่อการบังคับพวงมาลัย การใช้ความเร็ว การมองเห็นป้ายจราจร การเหยียบเบรก ซึ่งหากเกิดเหตุฉุกเฉินจะไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ทันท่วงที อีกทั้งยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุทางถนนในลักษณะรุนแรง

        เพราะแม้เพียงเสี้ยววินาทีที่ผู้ขับขี่ละสายตาจากเส้นทางในขณะที่เท้ายังเหยียบคันเร่ง อาจทำให้เกิดอุบัติเหตุในลักษณะที่ไม่คาดคิดได้ตลอดเวลา (ซึ่งผู้ขับขี่มักประมาทด้วยการบอกตัวเองว่า “ไม่เป็นไรหรอก” แต่เวลาที่เหตุการณ์ฉุกเฉินจะเกิดขึ้น ก็มักไม่มีสัญญาณบอกให้ทราบก่อนเช่นกัน) ดังสุภาษิตที่ว่า “ความประมาท  เป็นหนทางสู่ความตาย”

Health food

Sagittarius

สาวราศีธนู (23 พ.ย. – 21 ธ.ค.)

สาวสดใส ร่าเริง และหลงรักการผสมผสานสีสัน

สาวราศีธนูเป็นสาวธาตุไฟ สามารถเผาผลาญพลังงานได้ดีจึงไม่ค่อยมีปัญหาเกี่ยวกับเรื่องน้ำหนักตัวเสียเท่าไหร่นัก ควบคุมน้ำหนักได้ดี ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดจัด หรืออาหารที่ให้พลังงานมาก ควรรับประทานอาหารที่มีฤทธิ์เย็น เช่น บวบ ตำลัง ยอดฟักทอง สายบัว รากบัว เม็ดแมงลัก แปะก๊วย พุทธา แตงโม มันแกว ชมพู่ แอปเปิ้ล แตงไทย มะละกอ มะพร้าว  ลูกจาก ลูกตาลอ่อน

สาวราศีธนูสามารถเป็นเจ้าของผิวสวยได้ง่ายๆ เพียงแค่หันมารับประทานเนื้อปลาที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันชนิดดี และสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันมะกอก ธัญพืชต่างๆ ถั่ววอลนัท ถั่วลิสง และอัลมอนด์ ผักสด ผลไม้สด และสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือ น้ำสะอาด

     

ปันเวลา เติมไออุ่น

     "ไม่มีเวลา" คำพูดนี้ที่เรามักจะพูดกันเสมอๆ ทั้งๆ ที่เวลาเป็นของเรา เราเป็นคนกำหนดเวลาให้กับตัวเอง เพราะฉะนั้นคำว่า "ไม่มีเวลา" น่าจะเป็นการ "ไม่รู้จักจัดการกับเวลา" มากกว่า
     ลองมาเลิกพูดคำว่า "ไม่มีเวลา" แล้ว้ปลี่ยนมาพูดคำว่า "ต้องมีเวลา" กับตัวเองดูบ้าง ด้วยการเรียนรู้จัดสรรเวลาให้กับกิจกรรมที่ต้องทำแต่ละอย่างอย่างมีคุณภาพ ทั้งที่เป็นเรื่องงาน เรื่องส่วนตัว หรือแม้แต่เรื่องของครอบครัว
     ไม่ว่าใครก็ตาม ต่างก็ปรารถนาที่จะให้สมาชิกในครอบครัวอยู่กันด้วยความสุข มีแต่ความรับ ความเข้าใจด้วยกันทั้งนั้น
     และคนที่เป็น "หัวหน้าครอบครัว" เท่านั้นที่จะสร้างไออุ่นให้กับครอบครัวได้ ดังนั้น "เวลา" จึงเป็นปัจจัยสำคัญของการเติมพลังรักให้กับคนในครอบครัวได้ดี โดยเฉพาะเรื่องการแบ่งปันเวลานั้น จึงไม่ได้หมายถึงการมีเวลาให้กับคู่สามีภรรยาเท่านั้น แต่ยังหมายถึงทุกๆ คนที่อยู่ใต้ชายคาเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นลูกๆ ปู่ ย่า ตา ยาย ฯลฯ คนเหล่านั้นต่างก็รอคอยเวลาจากคุณด้วยเช่นกัน แบ่งปันเวลาให้กับพวกเขาบ้าง  เพราะเขาเหล่านั้นก็คือส่วนหนึ่งในชีวิตของคุณ แล้วคุณจะรู้ว่าความสุขที่แท้จริงในชีวิตอยู่ใกล้ตัวคุณนี่เอง

ล้างมือด้วยอะไร จึงจะดี ?

การล้างมือด้วยสบู่อย่างเดียวก็จัดว่าพอเพียงแล้ว ในชีวิตประจำวัน แต่หากปฏิบัติงานในส่วนที่เกี่ยวข้องกับผู้ป่วยต้องหาสบู่ยาหรือสบู่ฆ่าเชื้อมาใช้ เพื่อการกำจัดเชื้อที่สะอาดหมดจด
ในทางการแพทย์เองที่ได้รับการสั่งสอนมาเสมอ ก็มีการย้ำว่า การล้างมือถือเป็นการป้องกันการติดเชื้อที่ดีและถูกที่สุด ในกรณีที่ไม่มีเวลาอาจอนุโลมให้ใช้แอลกอฮอล์เจล หรือน้ำยาล้างมือแห้งได้ แต่ข้อจำกัดของแอลกอฮอล์เจล ก็คือ ไม่ได้ฆ่าเชื้อโรคทุกชนิด หากมือของเรานั้นเปื้อน สิ่งสกปรก เลือด หรือสารคัดหลั่งอย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังมีการวิจัยเรื่องการล้างมือที่ชี้ให้เห็นว่า การล้างมือของคนทั่วไป มักจะล้างไม่สะอาดและไม่ทั่วถึง ส่วนใหญ่มักจะสะอาดแค่ฝ่ามือ ส่วนปลายนิ้วที่เป็นส่วนที่นำโรคได้ดี มักจะยังสกปรกอยู่
เพราะฉะนั้น ทุกครั้งที่รู้สึกว่ามือเรานั้นสกปรก ก็ควรล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่ทุกครั้งนะคะ

ช็อกโกแลตประโยชน์น้อยโทษเพียบ

ช็อกโกแลตเป็นของโปรดของทุกคนก็ว่าได้ หลายท่านอาจเคยได้ยินว่าช็อกโกแลตสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งได้ เพราะมีสาร Antioxidant แต่ว่า Journal of Agricultural and Food Chemistry ระบุว่าสาร Antioxidant ของโกโก้นั้นให้ผลไม่ต่างจากชาดำ ชาเขียวและผลไม้
แต่เมื่อเทียบชาดำ ชาเขียว ผลไม้ กับช็อกโกแลตแล้ว พบว่าผลไม้และชายังมีสาร Falconoid ซึ่งสามารถป้องกันเซลล์ของร่างกายไม่ให้ทำปฏิกิริยากับอณูที่เรียกว่า Free Radical ซึ่งเป็นตัวการของโรคหัวใจและก่อให้เกิดเซลล์มะเร็งด้วย สาุปว่าประโยชน์มีมากกว่าหลายเท่า
ขณะที่ช็อกโกแลตที่แปรรูปเป็นไอศครีมหรือเค้กช็อกโกแลต อาจมีผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้นได้ เพราะอย่างนี้ แม้ช็อกโกแลตจะมีประโยน์ แต่โทษก็มีมหาศาล อย่ารับประทานมากเกินไปนัก ควรรับประทานผักและผลไม้ให้มากจะดีกว่า

กินนำ้เอนไซม์ ไม่มีโรค

กระแสชีวจิตแรงได้แรงดีไม่มีตกมาหลายปีแล้ว และน้ำชีวจิตที่ติดอันดับท็อปฮิตของคนรักสุขภาพก็หนีไม่พ้นน้ำเอนไซม์ หรือน้ำที่ได้จากการเอาผักผลไม้มาคั้นในเครื่องแยกกาก กรองเอาแต่น้ำแล้วดื่มสดๆทันที เอนไซม์พวกนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากถึงมากที่สุด สาวๆที่รักสุขภาพไม่ควรพลาดค่ะ
เอนไซม์จากแครอท ช่วยล้างไขมันในเส้นเลือดและทำให้ตับทำงานได้ดีขึ้น
เอนไซม์จากมะระ ฟอกเลือดสลายสารพิษในเลือดและให้ไตทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
เอนไซม์จากตำลึง สมานแผลในกระเพาะอาหาร เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคกระเพาะหรือลำไส้และกินอาหารรสจัดหรือดื่มแอลกอฮอล์แทนน้ำหวาน
เอนไซม์จากกระเทียม ฆ่าเชื้อโรคหรือแบคทีเรียในร่างกาย ช่วยป้องกันไม่ใให้แผลติดเชื้อ
เอนไซม์จากขึ้นฉ่ายฝรั่ง (เซเลอรี่)ลดโคเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจและอาการเส้นเลือดในสมองแตก
เอนไซม์จากแคนตาลูป แตงโม ทำให้ตับไตแข็งแรง
* ถ้าคุณทำน้ำเอนไซม์กินเอง ต้องล้างผัก ผลไม้ให้สะอาด เพราะเอนไซม์อยู่ได้เพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น จะสลายตัวไป ของดีก็เล่นตัวอย่างนี้ล่ะจ้า......

Health food

Scorpio

สาวราศีพิจิก (24 ต.ค. – 22 พ.ย.)

สาวมั่นแห่งยุค เปรี้ยว แตกต่าง และตรงไปตรงมาอย่างที่สุด

สาวพิจิกมักนิยมอาหารที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศมาก ชอบเสาะหาของอร่อยๆ มารับประทาน หรือโชว์ฝีมือทำอาหาร  รับประทานเองที่บ้านกับครอบครัว ด้วยเหตุนี้สาวพิจิกจึงมักจะมีปัญหาสุขภาพด้านระบบขับถ่าย โรคท้องผูก จนบางครั้งอาจเรื้อรังไปถึงริดสีดวงทวาร ควรเพิ่มการรับประทานอาหารที่มี กากใยหรือไฟเบอร์สูง ควรเลือกรับประทานผัก ผลไม้เป็นประจำ เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร ถั่วเขียว ถั่วฝักยาว ถั่วแระ ถั่วลิสง  ถั่วแดง ฝรั่ง ข้าวโพดอ่อน แครอท งา รำข้าว  เมล็ดทานตะวัน ผักกระเฉด กระเทียม เห็ดหูหนู หรืออาหารประเภทขนมปัง  โฮลวีต สปาเกตตี มะกะโรนี ข้าวซ้อมมือ เป็นต้น

Health food

Libra

สาวราศีตุลย์ (24 ก.ย. – 23 ต.ค.)

ลึกลับโดดเด่น งดงามคลาสิค ไร้กาลเวลา

เนื่องจากเป็นสาวเจ้าความคิด มีสมาธิสูง เมื่อต้องขบคิดปัญหา หรือทำงานโดยใช้สมาธิสูงๆ มั่นใจในผลงานของตนเอง สาวราศีตุลย์มักจะเกิดความเครียดสะสม ส่งผลต่อไปกระทบต่อสุขภาพอยู่เสมอ เช่น โรคกระเพาะในระบบย่อยอาหาร ท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ มีลมแน่น จุกเสียด หน้ามืด เวียนศีรษะ เป็นลมง่าย ควรรับประทานอาหารที่บำรุงหัวใจ เช่น ธัญพืชนานาชนิด อาหารที่มีกากใยสูง นมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย ผลไม้วิตามินซีสูง หัวหอมและกระเทียม ลดอาหารที่มีคลอเลสเตอรอลสูง การทานผักใบเขียว ถั่วเหลือง ปลาซาดีน อาหารที่มีโอเมก้า 3 ไข่ไก่ และออกกำลังกาย

Health food

Vigo

สาวราศีกันย์ (24 ส.ค. – 23 ก.ย.)

เวิร์คกิ้งวูแมนผู้ปราดเปรื่อง มีความเป็นผู้นำสูง

สาวกันย์เป็นสาวธาตุดินที่มีรูปร่างสูงใหญ่ สมส่วน แต่เคลื่อนไหวตัวปราดเปรียว แต่มักจะกลุ้มใจกับน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นง่ายและลดยากเสียด้วย สุขภาพร่างกายแข็งแรง แต่ควรระมัดระวังปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง อาการปวดตามไขข้อ หรือโรคเกี่ยวกับทางเดินหายใจ ป่วยเป็นหวัดบ่อย หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่อาจจะทำให้ระบบไตทำงานหนักจนเกินไป เช่น อาหารที่มีรสเค็ม เกลือ ซีอิ๊ว น้ำปลา หรืออาหารที่มีเกลือโซเดียมมาก สามารถใช้สมุนไพรหลายชนิดที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ เช่น ใบเตย ลูกเดือย ตะไคร้ น้ำเต้า กระเจี๊ยบ กระชาย ต้นหญ้าหนวดแมว ถั่วเหลือง เป็นต้น มาต้มน้ำดื่ม หรือรับประทานจะช่วยขับเอาน้ำออกจากร่างกาย ลดอาการบวมน้ำได้

ชีวิตจัดได้ใน 1 นาที

คุณไม่จำเป็นต้องหยุดทุกอย่างเพื่อจัดระเบียบตัวเอง เพียงคุณเริ่มลงมือและทำให้การจัดระเบียบเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน เริ่มทำก่อนและทำให้เร็ว
ใช่แล้ว การจัดระเบียบคืองาน แต่ไม่มีอะไรยากสักนิด เพราะส่วนที่หนักหนาที่สุดคือ การเริ่มลงมือทำต่างหาก สิ่งที่คุณทำอยู่นั้นก่อให้เกิดความยุ่งเหยิงวุ่นวายหรือเปล่า เลือกนิสัยไร้ระเบียบที่สุดของตัวเองมาสักอย่างและพยายามเปลี่ยนพฤติกรรมนี้ในเดือนถัดไป ถ้าคราวต่อไปได้ยินตัวเองบ่นว่าไม่มีเวลาจัดระเบียบละก็ หยุดคิดได้เลย พวกเราทุกคนมีเวลากันทังนั้น แต่อยู่ที่ตัวเราเองว่าจะจัดสรรเวลาอย่างไร ถ้าคุณเริ่มสงสัยความสามารถในการจัดระเบียบของตัวเอง ให้จำไว้ว่าคุณทำได้ทุกอย่างถ้าตั้งใจจริง
จงจำไว้ว่า สิ่งที่มีค่าควรทำมักไม่ใช่เร่ื่องง่าย ทำงานปัจจุบันให้เสร็จก่อนลงมือทำงานถัดไป ถ้าคุณทำนิสัยเดิมๆ อีก ขอให้ดีใจไว้ก่อน เพราะถ้าคุณยังนึกออกว่ามันเป็นนิสัย แสดงว่าคุณเปลี่ยนแปลงได้ ตั้งเป้าหมายและพยายามฝึกนิสัยใหม่อีกครั้ง ถ้าคุณคิดว่า "ฉันเป็นคนงุ่มงามจริงๆ" ขอให้หยุดความคิดนั้นด้วย "ฉันจะเป็นระเบียบมากกว่านี้ทุกๆ วัน" ทำตัวให้ช้าลงด้วยความคิดที่ว่า"ย่างก้าว ไม่ใช่ แข่งขัน" เดินและพูดให้ช้าลง ให้เวลากับตัวเองมากขึ้นเวลาจะไปไหนหรือทำอะไร
การจัดระเบียบไม่ใช่งานที่ทำครั้งเดียวจบ แต่เป็นงานที่ต้องทำอยู่เรื่อยไป ถ้ายังทำงานด้วยวิธีเดิมๆ คุณคงต้องเผชิญกับผลลัพธ์เดิมๆ เช่นกัน ยอมรับความจริงว่า ยังไงคุณก็ต้องเปลี่ยนแปลงวิธีการของคุณอยู่ดี ไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะเริ่มที่ไหนรืออย่างไร สำคัญอยู่ที่ว่าคุณเริ่มทำแล้ว ตอนนี้เลย อย่าทำตัวเองเสียขวัญ ด้วยการคิดถึงงานทุกอย่างที่ต้องทำ ขอให้ทำแค่สิ่งที่ทำได้วันนี้ก็พอ

สูดดมกลิ่นไอเงิน

เงินสามารถใช้ให้ผีโม่แป้งได้
เงินสามารถทำให้ความคิดกลายเป็ตนรูปร่างได้
ต้องใช้เงินจึงสามารถสร้างวัดสร้างโบสถ์
ต้องใช้เงินจึงสามารถดูแลพ่อแม่บุตรธิดาให้อิ่มหนำ
ยามป่วยไข้ยิ่งต้องใช้เงินรักษาร่างกายให้อยู่รอด
เมื่อมีกินมีใช้ไม่บกพร่อง ร่างกายก็แข็งแรง จิตใจก็จะสงบ
เมื่อจิตใจสงบ ไม่กังวล จึงสามารถปล่อยวางได้อย่างแท้จริง
คนไม่มีเงินมากพอ ไหนเลยจะปล่อยวางได้
คนยังมีความทุกข์ ไหนเลยจะหลุดพ้นได้
เมื่อยังไม่มี จะเรียนรู้ๅคำว่าพอได้อย่างไรกัน
ทุกคนจึงต้องมีเงินให้มากเสียก่อน จึงค่อยเรียนรู้คำว่าพอ
จากนั้นจึงจะสัมผัสความอิ่มเอมของชีวิต แล้วการปล่อยวางก็จะง่ายขึ้น
นับจากตรงนั้น หนทางหลุดพ้นก็จะอยู่ไม่ไกลแล้ว

Health food

Leo

สาวราศีสิงห์ (23 ก.ค. – 23 ส.ค.)

รสนิยมเลิศ บุคลิกเฉียบเนี๊ยบ กล้าหาญไม่เกรงใคร

สาวราศีสิงห์เป็นสาวธาตุไฟร้อนแรงที่ใช้พลังงานมากเป็นพิเศษ เพราะเป็นคนไม่ค่อยอยู่นิ่ง ต้องหากิจกรรมสนุกๆ ทำอยู่เสมอ เพราะเป็นคนเจ้าอารมณ์ มักจะหงุดหงิดง่าย อารมณ์เสียบ่อย จึงทำให้เกิดโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ โรคกระเพาะอาหาร โรคเครียด ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดจัด ร้อนจัด เนื้อวัว เนื้อหมู ควรรับประทานอาหารที่มีรสจืด รสขม และมีฤทธิ์เย็น เช่น มะเขือพวง สะเดา มะระ มะรุม มะเขือยาว ขี้เหล็ก ดอกคำฝอย เม็ดแมงลัก แปะก๊วย มะพร้าว แอปเปิ้ล ชมพู่ หรืออาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดี หรือรับประทานอาหารที่มีสารอาหารซีเลเนียม (Selenium) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยให้อารมณ์ดี เช่น อาหารทะเล ข้าวกล้อง ขนบปังโฮลวีต ธัญพืชต่างๆ เป็นต้น

Health food

Cancer

สาวราศีกรกฏ (22 มิ.ย. – 22 ก.ค.)

สาวช่างฝัน อ่อนไหว อารมณ์สุนทรีย์

โดยธรรมชาติสาวกรกฏมีนิสัยโอบอ้อมอารี ชอบช่วยเหลือผู้อื่นอยู่เป็นประจำทั้งครอบครัว ญาติมิตร และเพื่อนร่วมงาน แล้วเก็บเอาปัญหาของผู้อื่นมาคิดมาก จนทำให้เกิดความเครียดขึ้นมาโดยไม่รู้ตัว จนเป็นสาเหตุให้เกิดปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร และลำไส้แปรปรวน

เคล็ดลับเพื่อสุขภาพที่ดีของระบบลำไส้ สาวกรกฏต้องปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหาร เคี้ยวอาหารช้าๆ ให้ละเอียดก่อนกลืน เลือกรับประทานอาหารที่ย่อยง่าย เช่น ผักและผลไม้ที่มีกากใยอาหารสูง หลีกเลี่ยงอาหารที่มีโปรตีน และไขมันมาก เพราะจะย่อยยากและตกค้างในกระเพาะและลำไส้ ทำให้อวัยวะภายในทำงานหนัก

Health food

Gemini

สาวราศีเมถุน (20 พ.ค. – 21 มิ.ย.)

สาวอารมณ์ศิลป์สุดแอคทีฟ ทุกนาทีคือความสนุกสนาน

สาวเมถุนมักจะมีรูปร่างสูงโปร่ง ปราดเปรียว แต่ด้วยเพราะเป็นคนที่ชอบออกไปทำกิจกรรมข้างนอกอยู่เสมอๆ จึงมักจะมีผิวพรรณที่แห้งกร้าน ผิวแห้งง่าย เป็นปัญหาให้หนักใจอยู่เสมอๆ ควรดื่มน้ำให้มากๆ และรับประทานผลไม้ที่บำรุงผิวพรรณ เช่น ฝรั่ง แอปเปิ้ล อะโวคาโด สาวเมถุนควรระมัดระวังโรคเกี่ยวกับหัวใจ ควรลดอาหารที่มีคลอเรสเตอรอลสูง หันมารับประทานผักใบเขียว ถั่วเหลือง เนื้อปลา เนื่องจากมีวิตามินบี 6 และ บี 12 ซึ่งจะช่วยลดระดับโฮโมไซส์ไตน์ในกระแสเลือด หรือรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีเป็นประจำทุกวัน จะช่วยละลายแคลเซียมที่อุดตันในเส้นเลือดแดง นอกจากนี้ยังสามารถทำให้ผิวสวยใสได้อีกด้วยค่ะ

Health food

Taurus

สาวราศีพฤษภ (21 เม.ย. – 19 พ.ค.)

ผู้หญิงแถวหน้า ผู้แสนมุ่งมั่นเป็นตัวของตัวเองอย่างแรง

สาวพฤษภส่วนมากเป็นสาวที่มีโครงสร้างร่างกายใหญ่พอสมควร เพราะเป็นสาวแกร่ง และมีความอดทนสูง น้ำหนักเพิ่มขึ้นง่ายแถมลดยากเสียด้วยตามธรรมชาติของสาวธาตุดิน เป็นสาวที่มีผิวพรรณดี มีน้ำมีนวล ผิวขาวละเอียด ถือว่าเป็นสาวที่โชคดีมากราศีหนึ่ง เพราะไม่ค่อยมีปัญหาสุขภาพมารบกวนใจเสียเท่าไหร่นัก แต่ในบางครั้งก็มีปัญหาด้านระบบทางเดินหายใจ หอบหืด สามารถแก้ไขได้ด้วยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้มากขึ้น รับประทานอาหารในหมู่คาร์โบไฮเดรตให้น้อย เลือกรับประทานผักและผลไม้ที่ช่วยให้อิ่มท้องได้นาน เช่น กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า แคนตาลูป มะละกอสุก บวบ ผักหวาน ผักกาด หรือยอดผักต่างๆ ถั่วลิสง งาดำ เป็นต้น

Health food

Aries

สาวราศีเมษ (21 มี.ค. – 20 เม.ย.)

แสดงตัวตนชัดเจน ชอบความตื่นเต้นท้าทาย

สมแล้วล่ะค่ะที่สามเมษเป็นสาวธาตุไฟ เพราะเธอเป็นสาวปราดเปรียวที่อยู่นิ่งไม่ได้ มีความคล่องตัวสูง ชอบหากิจกรรมเอาท์ดอร์ที่ตนเองชื่นชอบอยู่เสมอ จึงทำให้สาวเมษชอบทานอาหารเป็นชีวิตจิตใจเรียกได้ว่าร้านไหนดี ร้านไหนอร่อยเป็นต้องไปลองชิมกันถึงที่ เพราะต้องใช้พลังงานสูงกว่าคนอื่นเสมอ แต่ก็ไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะว่าสาวเมษเธอเผาผลาญอาหารดีเป็นเยี่ยม เป็นธาตุที่ควบคุมน้ำหนักได้ดี น้ำหนักไม่ขึ้นเร็วแบบฉับพลัน เรื่องอ้วนนะเหรอลืมไปได้เลย แต่จริงๆ แล้วสาวเมษมีปัญหาเรื่องสุขภาพที่ต้องระมัดระวังกันเสียหน่อยในส่วนของความจำ โรคเครียด ซึ่งเกิดขึ้นได้ง่ายตามอุปนิสัยของธาตุไฟที่ใจร้อน อารมณ์เสียง่าย หงุดหงิดบ่อย วู่วาม จึงมักมีปัญหาเกี่ยวโรคกระเพาะอาหาร ผิวหนังอักเสบ ร้อนใน และนอนหลับพักผ่อนไม่เป็นเวลา เพราะไม่ค่อยมีเวลาดูแลตัวเองสักเท่าไหร่นัก สาวเมษมักชอบอากาศเย็นสบาย ไม่ชอบอากาศร้อน เพราะเป็นคนขี้ร้อน เหงื่อออกง่าย เพราะฉะนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสจัด รสชาติเผ็ดร้อน อาหารจำพวกไขมัน หรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ควรหันมารับประทานอาหารที่มีรสขม รสจืด และมีฤทธิ์เย็น เช่น มะเขือเทศ ทับทิม แตงกวา ผักบุ้ง ผักกาด มะรุม มะเขือยาว ใบบัวบก ขี้เหล็ก รากบัว เม็ดแมงลัก แปะก๊วย ลูกเดือย แตงโม ว่านหางจระเข้ มะละกอ แตงไทย มะพร้าว ลูกตาล

Health food

Prisces

สาวราศีมีน (21 ก.พ. – 20 มี.ค.)

สาวหวานผู้ดื้อรั้น แต่บางครั้งก็โปรดปรานความเรียบง่าย

สาวมีนโดยธรรมชาติแล้วเป็นสาวธาตุน้ำ เป็นราศีที่สาวๆ ราศีอื่นๆ จะต้องอิจฉาตาร้อน เพราะสาวมีนนับว่าเป็นสาวที่มีรูปร่างสมส่วน ไม่ผอมเกินไป ไม่อ้วนเกินไป แต่สำหรับสาวบางคนที่มีรูปร่างท้วม ก็จะมีผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส มีน้ำมีนวลชวนมอง และเป็นเจ้าของนัยน์จาเจ้าเสน่ห์ ปัญหาสุขภาพโดยมากมักจะเจ็บป่วยเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินหายใจ เป็นหวัด เจ็บคอ ไอเรื้อรัง เพราะเป็นผู้ที่ไม่ชอบดูแลสุขภาพตนเองจึงป่วยบ่อย ควรเลือกรับประทานเมนูที่มีวิตามินซีสูง เช่น มะนาว ส้ม กระเจี๊ยบแดง สับปะรด มะขาม สตรอเบอร์รี่ ฝรั่ง มะม่วง หรือเลือกรับประทานผักจำพวกขี้เหล็ก สะเดาบ้าน และที่สำคัญคือ ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสมันจัด เพราะจะทำให้อ้วนง่าย อีกทั้งสาวราศีมีน ควรเริ่มจากการปรับสมดุลในร่างกายด้วยการดื่มน้ำแร่ เพราะว่าน้ำแร่มีความสำคัญกับสุขภาพและความสวยความงามอยู่ไม่น้อย

Health food

Aquarius

สาวราศีกุมภ์ (21 ม.ค. – 20 ก.พ.)

รังสรรค์แนวคิดใหม่ รักอิสระ เป็นตัวของตัวเองอย่างแรงกล้า

สาวราศีกุมภ์ ถือว่าเป็นสาวที่อยู่ในธาตุลม มักมีความเครียดสะสมอยู่ตลอดเวลาโดยที่ไม่รู้ตัว เพราะฉะนั้นปัญหาสุขภาพที่สามารถพบได้บ่อยเลยก็คือเป็นคนที่ทนร้อนทนหนาวไม่ค่อยได้ อุณหภูมิในร่างกายแปรปรวนง่าย จึงทำให้กล้ามเนื้อเกิดตะคริวง่าย ควรดื่มน้ำอุ่น นมอุ่น น้ำชาร้อน หรือจะเป็นน้ำขิงร้อนเป็นประจำจะช่วยให้อาการเป็นตะคริวดีขึ้น มีปัญหาเกี่ยวกับโรคกระเพาะ โรคกระดูก ในระบบย่อยอาหาร เป็นสาเหตุทำให้เป็นลม วิงเวียนศีรษะง่าย ท้องอืดท้องเฟ้อ จุกเสียดอยู่เป็นประจำ แต่ก็น่าดีใจค่ะว่าสาวราศีนี้กินอะไรก็ไม่อ้วน เพราะมีระบบเผาผลาญดี ควรรับประทานอาหารในหมู่โปรตีนหรือเนื้อสัตว์ให้น้อย เพราะระบบการย่อยไม่ค่อยมีประสิทธิภาพเท่าไหร่

โดยมากสาวกุมภ์มักจะมีรูปร่างโปร่ง มีสภาพผิวแห้งแพ้ง่ายแต่ไม่แพ้แดด ทำให้ชอบอากาศที่มีความอบอุ่น หรือแสงแดดอุ่นๆ ควรรับประทานเมนูรสชาติเผ็ดร้อน เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับตัวเอง มีส่วนผสมของผักสมุนไพรต่างๆ ให้มากๆ เช่น กระเพรา ขิง ข่า โหระพา ตะไคร้ พริกขี้หนู ยี่หร่า ขมิ้น กระเทียม ใบชะพลู โดยเฉพาะอาหารที่อุเมไปด้วยวิตามินดี เช่น ไข่แดง เนยแข็ง ตับวัว หรือการยืนรับแสงแดดอ่อนๆ ตอนเช้าตรู่สัก 20 นาทีต่อวัน จะทำให้ควบคุมอารมณ์ได้ดีขึ้น และทำให้ระบบหมุนเวียนโลหิตในร่างกายเกิดสมดุลขึ้น